勃朗設(shè)計(jì)觀察：盡管升級(jí)迭代是酒店行業(yè)的永恒主題，但在今年疫情的催化下，國(guó)內(nèi)各大酒店集團(tuán)無(wú)一例外地加速推動(dòng)酒店升級(jí)改造。錦江酒店的一份定增方案將這場(chǎng)中場(chǎng)戰(zhàn)事升溫：該公司發(fā)布公告稱擬計(jì)劃發(fā)行不超過(guò)1.5億股股份，募資不超過(guò)50億元，用于酒店裝修升級(jí)項(xiàng)目及償還金融機(jī)構(gòu)貸款。 

錦江酒店的目標(biāo)很明確，用七成的募資進(jìn)行品牌升級(jí)迭代，以增強(qiáng)該公司持續(xù)發(fā)展動(dòng)力。不過(guò)，這也是其他酒店集團(tuán)共同的想法：華住集團(tuán)旗下中端品牌全季以及經(jīng)濟(jì)型品牌漢庭分別升級(jí)至最新的4.0版本和3.5版本房型，試圖實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比提檔；首旅酒店在持續(xù)推進(jìn)中高端酒店升級(jí)之余，針對(duì)原有的經(jīng)濟(jì)型品牌如家也正在進(jìn)行“如家NEO 3.0”改造。 

值得一提的是，在今年上半年，疫情并未阻止國(guó)內(nèi)各大酒店集團(tuán)的拓店速度。這意味著，在消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)存量整合的背景下，迭代升級(jí)似乎比以往任何時(shí)刻更加迫切。下面就跟隨勃朗專業(yè)酒店設(shè)計(jì)公司小編一起來(lái)看看后疫情時(shí)代，酒店裝修升級(jí)改造應(yīng)該怎么做？ 

疫情難阻拓店速度 

受疫情影響，國(guó)內(nèi)三大酒店集團(tuán)今年上半年的經(jīng)營(yíng)狀況均遭遇沖擊。 

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，錦江酒店在不考慮非經(jīng)常性損益的情況下，其凈利潤(rùn)虧損3.78億元，較去年同期下降205.68%；華住集團(tuán)一季度虧損21.35億元，第二季度凈收入預(yù)計(jì)下滑三成；首旅酒店上半年虧損6.95億元，凈利潤(rùn)同比下降289.07%。 

國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的高速發(fā)展后迎來(lái)成熟階段，行業(yè)增速逐步放緩使得酒店競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入存量整合時(shí)期。而在這一時(shí)期，酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與消費(fèi)者需求之間的矛盾成為酒店集團(tuán)不斷升級(jí)改造的驅(qū)動(dòng)力。 

不過(guò)，無(wú)論是在任何時(shí)間，拓店始終是各大酒店集團(tuán)不遺余力之舉。華住集團(tuán)首席產(chǎn)品官周光明在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)記者采訪時(shí)表示，當(dāng)酒店數(shù)量夠多時(shí)，除了價(jià)格能夠保持不漲外，成本也可以得到控制。 

因此，恢復(fù)門店開業(yè)和繼續(xù)拓展酒店數(shù)量成為各大酒店集團(tuán)今年上半年在面對(duì)疫情之時(shí)的重要措施。 

數(shù)據(jù)顯示，三大酒店集團(tuán)上半年均維持了與去年同期相持平的開店速度。錦江酒店今年1至6月份新開店651家，凈開店305家；華住集團(tuán)上半年新開店724家，凈開店453家；首旅酒店上半年則新開店250家，并維持全年開店計(jì)劃目標(biāo)不變。 

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者注意到，隨著國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)逐步恢復(fù)，樂(lè)觀的市場(chǎng)預(yù)期開始顯現(xiàn)，各大酒店集團(tuán)“跑馬圈地”之心重燃。 

“如果過(guò)去漢庭是為一二線城市3至4億人提供住宿的話，下面3至5年，我們就要為中國(guó)8-10億的國(guó)民提供標(biāo)準(zhǔn)化、可靠的、安全的產(chǎn)品，去實(shí)現(xiàn)在1000個(gè)城市以上的布局。”華住集團(tuán)總裁、華住中國(guó)CEO金輝在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者表示，未來(lái)三到五年，華住集團(tuán)旗下漢庭品牌希望實(shí)現(xiàn)5000家店的開業(yè)規(guī)模，成為全球最大的單一酒店品牌。 

上述開店計(jì)劃意味著，華住集團(tuán)僅漢庭這一經(jīng)濟(jì)型品牌的年均開店規(guī)模不低于480家。而事實(shí)上，隨著疫情得到一定程度的控制，華住集團(tuán)成為率先提升展店速度。今年上半年，華住集團(tuán)凈增門店數(shù)量則超過(guò)去年同期水平。 

首旅酒店在維持今年800至1000家店的計(jì)劃時(shí)，也將拓展重心放在了中高端領(lǐng)域。今年上半年，該公司新開90家中高端酒店，占新開店比例36%。此外，首旅酒店還公布新的中高端品牌璞隱的開店計(jì)劃，未來(lái)五年展店至100家。 

行業(yè)黑馬尚美生活集團(tuán)將酒店數(shù)量增至5000家店后，其董事長(zhǎng)馬英堯計(jì)劃在下個(gè)五年將規(guī)模翻倍。馬英堯表示，未來(lái)的酒店行業(yè)將存在結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)：首先，經(jīng)濟(jì)型酒店的連鎖化進(jìn)程方興未艾，經(jīng)濟(jì)連鎖還有5萬(wàn)家的市場(chǎng)空間；其次，中端市場(chǎng)從盤面上進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，但并沒(méi)有出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)品牌；再者，高端市場(chǎng)因?yàn)橄M(fèi)升級(jí)的不可逆趨勢(shì)，三四線市場(chǎng)對(duì)住宿和相關(guān)服務(wù)的需求在提升，需求巨大。 

升級(jí)迭代之戰(zhàn)該怎么打？ 

借助此次定增，錦江酒店將對(duì)錦江系列部分酒店裝修升級(jí)為“郁錦香”、“康鉑”、“凱里亞德”、“錦江都城”等中端品牌以及白玉蘭等經(jīng)濟(jì)型品牌。 

“公司旗下存量酒店門店數(shù)量眾多，部分酒店出現(xiàn)了基礎(chǔ)設(shè)施有待更新，內(nèi)部裝修有待提升的問(wèn)題，這些問(wèn)題將會(huì)影響用戶體驗(yàn)和對(duì)品牌的認(rèn)知。”錦江酒店在定增方案中表示，上述升級(jí)有助于優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)，持續(xù)推進(jìn)中端酒店市場(chǎng)拓展及占比提升，助推公司酒店服務(wù)品質(zhì)提升及產(chǎn)品更新。 

一位酒店行業(yè)分析師告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，在存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代下，酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)不可避免：一方面，在經(jīng)濟(jì)型領(lǐng)域鏖戰(zhàn)多年的各家酒店集團(tuán)需要對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行升級(jí)，即布局中高端品牌；另一方面，經(jīng)濟(jì)型品牌自身也存在升級(jí)需求，包括軟硬件設(shè)施等方面，以體現(xiàn)性價(jià)比特征。 

從目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，經(jīng)濟(jì)型酒店品牌依舊是各大酒店集團(tuán)的主力軍。因此，在迭代升級(jí)方面，經(jīng)濟(jì)型品牌的需求空間巨大。華泰證券分析認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型和中端酒店結(jié)構(gòu)性不平衡，未來(lái)連鎖酒店成長(zhǎng)來(lái)自經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品升級(jí)，加速中端展店，大力發(fā)展非標(biāo)品牌。 

事實(shí)上，過(guò)去酒店數(shù)量快速發(fā)展以及未來(lái)展店維持較快速度，預(yù)示著經(jīng)濟(jì)型酒店供求關(guān)系必然發(fā)生變化。與此同時(shí)，租金、人工成本的上升以及設(shè)施老化均使得經(jīng)濟(jì)型酒店迭代升級(jí)迫在眉睫。 

根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者的梳理，國(guó)內(nèi)三大酒店集團(tuán)針對(duì)旗下經(jīng)濟(jì)型品牌均有升級(jí)計(jì)劃：錦江酒店目前推出經(jīng)濟(jì)型品牌錦江之星的升級(jí)品牌白玉蘭，另一個(gè)經(jīng)濟(jì)型品牌7天酒店繼推出高端經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品“7 天優(yōu)品” 及“7 天優(yōu)品Premium”后，又在今年年初推出經(jīng)濟(jì)型升級(jí)品牌“7天酒店2.0”產(chǎn)品；華住集團(tuán)則推出了漢庭的升級(jí)品牌漢庭優(yōu)佳，并計(jì)劃逐步升級(jí)3.5版本；首旅酒店則自2018年推動(dòng)旗下經(jīng)濟(jì)型酒店升級(jí)為“如家3.0NEO”酒店，截至今年上半年，其已累計(jì)將412家酒店升級(jí)改造，占經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)的16.41%。 

那么，經(jīng)濟(jì)型酒店如何升級(jí)改造？在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)，漢庭CEO徐皓淳以漢庭3.5版本為例表示，審美、品質(zhì)以及智能化設(shè)施的推行和模組化的建立，使得漢庭最新一代的產(chǎn)品具備吸引力。據(jù)了解，智能化的應(yīng)用可取代大多數(shù)不確定的人工服務(wù)，來(lái)降低運(yùn)營(yíng)成本；模組化的生產(chǎn)，則能節(jié)省了營(yíng)建成本、縮短工期。 

不過(guò)，升級(jí)過(guò)程之下，充足的資金儲(chǔ)備是“必需品”。截至今年上半年，錦江酒店、首旅酒店期末貨幣資金余額分別為43.23億元、10.05億元。而華住集團(tuán)一季度末的貨幣資金為18億元。對(duì)于三大酒店集團(tuán)而言，后疫情時(shí)代下產(chǎn)品升級(jí)帶來(lái)的巨大投入也將考驗(yàn)著自身的融資能力和債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)抵御。